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菲律宾有名的赌场 - 只需5步!可以吸的网红月饼,在家就能做

2020-01-11 12:45:56 阅读量:1408

菲律宾有名的赌场 - 只需5步!可以吸的网红月饼,在家就能做

菲律宾有名的赌场,中秋节是思乡的节日,古人对月亮的执念,化为一颗可爱的月饼。中秋月圆之时,对其报以厚愿,祈祷一生顺遂,喜乐团圆。

有道是:“此心安处是吾乡”。小煮倒是觉得,“味蕾安处亦是吾乡”。

这个中秋,不如亲手做一份月饼,给那些你在意的人尝尝。

如果你对传统枣泥、五仁、豆沙月饼早就没有了新鲜感,和小煮一起来学学这款一咬就爆浆的桃山流心月饼吧!

桃山皮打破了以小麦粉做饼皮的传统,少油低糖,更加健康。只需准备好3款馅料和模具,一揉,一捏,一按,手残党也能轻松get,甜蜜就是那么简单。

轻轻咬开,浓香的奶黄馅顷刻流入齿间,细腻的桃山皮甜度适宜,清香不腻。不多说啦,桃山皮流心月饼制作攻略在此,快快动手,做一份专属于你的小甜蜜吧~

桃山皮流心月饼

用料

(点击下方文字即可购买相应原料)

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黄金桃山皮馅料 200g

奶黄馅料200g

奶黄流心馅料100g

步骤

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1/ 桃山皮分成10份(20g/份),月饼内陷分成10份(20g/份),揉搓成团后压成圆形,再用用手指捏成凹形。

2/将流心馅装入裱花袋挤入凹形的月饼内馅皮中,约9成满10g左右。虎口捏紧收口,揉搓成球。

3/ 将桃山皮馅包住内陷,收口朝内,揉搓成球。

4/ 月饼模具内撒手粉,将准备好的馅料放入月饼模压制成型。

5/ 烤箱上下火180°c预热,月饼表面喷少许水,放入烤箱烘烤5-8分钟左右即可。

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